水窖,橙色,杜松子鸡尾酒

3月23日,2018
水窖,橙色和Juniper鸡尾酒(地中海Akevitt-cocktail appelsin og静脉)

水窖,橙色和Juniper鸡尾酒(地中海Akevitt-cocktail appelsin og静脉) 水窖,橙色和Juniper鸡尾酒(地中海Akevitt-cocktail appelsin og静脉)作为我以前的配方后,跟进,全麦黑巧克力和糖果橙皮编织漩涡髻,我分享这个简单和清爽鸡尾酒,我喜欢当我有剩余的橙色糖浆(从那些橘子皮蜜饯)。我尤其觉得这是一个很好的饮料服务期间paske(复活节)吃完一顿饭后,长途跋涉在山上清新的空气。

我使用一个本地白兰地叫Fjellvitt Akevitt”白山烧酒”具有香菜和其他香料的丰富特性,只是一个提示的雪利酒。橙添加一个漂亮的甜味和杜松子提供了一个微妙的土质。对我来说,这种饮料捕获的本质hytte(舱)的生活方式,可以很容易地在室内或室外。如果冰雪仍时时刻刻在景观,然后用空杯子装好你的包,瓶,一小瓶的糖浆,而不是冰块,使用自然容易提供。

水窖,橙色和Juniper鸡尾酒(地中海Akevitt-cocktail appelsin og静脉)橙子玩这样一个关键的角色在庆祝周围paske(复活节)在挪威,我喜欢尽可能地利用它们,糖浆是一个伟大的方式来使用皮,通常会被扔在垃圾箱。用糖浆制成饮料后,你可以用完所有剩菜在燕麦早餐上撒点小雨,酸奶,,斯韦尔面罩(薄煎饼和法式薄饼),甚至在蛋糕上加一层糖霜之前。

水窖,橙色和Juniper鸡尾酒(地中海Akevitt-cocktail appelsin og静脉)水窖,橙色和Juniper鸡尾酒(地中海Akevitt-cocktail appelsin og静脉)水窖,橙色和Juniper鸡尾酒(地中海Akevitt-cocktail appelsin og静脉)我把这个鸡尾酒从剩下的橙色糖浆从我整个Wheat黑巧克力和糖果橙皮编织漩涡髻制作桔皮糖果的配方。当然,你可以选择随时随地制作糖浆,我已经提供了三种制作糖浆的方法。当然你可以放弃枝如果他们无法访问。不含酒精的版本,把白兰地和一点糖浆添加到你的喜欢。

水窖,橙色和Juniper鸡尾酒(地中海Akevitt-cocktail appelsin og静脉)

做1杯鸡尾酒:

  • 冰块
  • 1盎司水生生物(我使用一个本地品牌叫Fjellvitt,但使用你喜欢的)
  • 1盎司自制橙子杜松浆汁(见下文)
  • 苏打水(碳酸/苏打水)
  • Juniper小枝和整个浆果,来装饰
  • 橙片,来装饰

橙色和杜松子糖浆:

从我全麦黑巧克力和糖果橙皮编织漩涡髻配方(使约1¼杯糖亚博体育浆):

  • 3大橙子
  • 1杯(300克)糖
  • 1½杯(360毫升)水
  • 4汤匙杜松子,轻轻压碎

首先把每个橙子的两端剪掉。每个橙色的皮切成4垂直部分。轻轻剥离橙肉的每个部分。的部分切成细长条关于¼英寸(3/5厘米)。亚博体育在厚中锅和封面用冷水。煮至沸腾,中火炖15分钟。皮水,用冷水彻底冲洗干净。

在相同的平底锅,中高火加热糖和1杯水,偶尔搅拌,直到溶解。稍微降低温度,添加皮和炖了45分钟,或者直到半透明。漏勺去掉皮,放在烤架为24 - 48小时之内完全干燥(你现在有橘子皮蜜饯!).

把锅里的热量和添加4大汤匙轻轻压碎杜松子,盖一个盖子。让浆果注入了20分钟。通过网格应变糖浆过滤器到一个干净的玻璃罐和冷藏,直到准备使用。保存至多4周。

快速糖浆没有橘子皮蜜饯(意味着你会丢弃时皮做的,所以忘记煮很长一段时间):

把橘子皮上面的指示。把桔皮放好,糖,杜松子,和水在一个厚底平底锅中用中火。煮沸,搅拌,直到糖溶解。降低热量和炖15分钟。删除从热,让酷。倒入一个干净的玻璃罐。

让感冒输液使用预制橙色糖浆(如果你上周橘子皮蜜饯,冰箱里有一些糖浆):

4盎司的自制的橙色的糖浆(这使得4鸡尾酒,所以如果你打算使用更多的糖浆更多!)和在一个干净的玻璃罐盖子。加入1汤匙的杜松子,轻轻压碎,和密封。放入冰箱,通宵输液。


鸡尾酒:

做鸡尾酒,填补玻璃与冰。加1 1/2盎司白兰地和1盎司杜松子注入橙糖浆。顶部填充苏打水。再用一根杜松,一些杜松子,和一两个橙片。马上,享受服务!!


你也许喜欢

2的评论

  • 答复 苏茜诺里斯 3月23日,2018年36点

    这是一个鼓舞人心的柑橘糖浆的使用!很高兴你的帖子星期五打到我的收件箱!干杯!!

    • 答复 内华达州 4月4日2018年下午3:05

      谢谢苏茜!我喜欢成熟的,但美味🙂橙色的糖浆

    留下一个回复

    这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。学习如何处理你的评论数据.