布伦平纳(挪威圣诞饼干)

12月17日,2018
布伦平纳(挪威圣诞饼干)

布伦平纳(挪威圣诞饼干)布伦平纳(挪威圣诞饼干)布伦平纳直接翻译为“布朗棒”——直接引用他们的外表,但是一个轻描淡写的味道。他们有点类似于姜饼/pepperkaker,但强大的糖浆和肉桂的暗示,和一流的糖和杏仁,强调每一口。

他们也恰巧是其中最心爱的圣诞饼干在挪威。他们的难以置信的味道和缓解在可能是什么使他们脱颖而出,被流行全国,有一些考虑他们的7挪威圣诞饼干,或syv矿渣julekaker。他们也被称为karamellpinner,或kolakaker在瑞典。

布伦平纳(挪威圣诞饼干)布伦平纳(挪威圣诞饼干) 布伦平纳(挪威圣诞饼干)布伦平纳(挪威圣诞饼干)布伦平纳(挪威圣诞饼干)这些都是我个人最喜欢的饼干在假期里,我喜欢用白色和红糖在我的菜谱,味道和质地。当布伦平纳,随时交换另一个螺母你可能更喜欢杏仁,如果你有过敏或省略。

布伦平纳

(约60布伦平亚博体育纳)

  • ¾杯+ 2汤匙黄油(200克),在室温下
  • ½杯砂糖(100克)
  • ½杯(100克)红糖
  • 1汤匙黑,挪威糖浆”mørk糖浆””(你可以用与光糖蜜或莱尔的糖浆或倒置的糖浆)
  • 1大蛋黄
  • 2½杯(300克)中筋面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙香草糖或香草的本质
  • 2茶匙肉桂

最重要的/装饰:

  • 一个鸡蛋,殴打
  • ¼杯(60毫升)珍珠糖
  • 1½汤匙切碎的杏仁

预热烤箱至350°F / 180°C。已经准备好了2个烤盘内衬羊皮纸。

在一个大碗里或混合器,奶油黄油和糖,直到蓬松,光的颜色。糖浆和蛋黄搅拌(香草精华,如果不使用香草糖)。

在另一个碗,倒入面粉,小苏打,香草糖,和肉桂。倒入糖混合物和结合,直到形成一个面团。

把面团分成6块,每一个滚到一个长,薄的香肠,亚博体育9½英寸(24厘米)长。三块每个烤盘上,之间的空间。用你的手指,按每一块平面形成一个长方形的形状是¼英寸(½厘米)厚。亚博体育

刷的每一块打散的鸡蛋,撒上珍珠糖和杏仁碎,根据需要使用尽可能多或尽可能少。

烘焙10 - 12分钟,或者直到金黄即可。删除从烤箱。同时还暖和,用刀每一块切成小条在一个角度,亚博体育关于½英寸(1比1½厘米)宽。存储在一个饼干盒几周。

*会更脆的饼干对每一块的两端和中间有点嚼头。他们将会坚定在整个再他们保存在饼干盒。


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2的评论

  • 回复 珍妮丝快速 12月18日2018年3:57点

    这些都是美味的!我总是寻找新的东西来增加我的七类。一旦你的帖子了,我意识到我有我需要的一切,用糖浆。他们已经完成,锡冷却和包装。但我要样品,我爱他们。我做了一个组合的起泡和珍珠糖杏仁。我通常不能单独留下一个配方。但我不认为我将修补这个超出了闪闪发光的糖。它是完美的。

    • 回复 内华达 12月19日2018年在下午2点

      我很高兴你做这些,珍妮丝!那你完全享受的食谱🙂

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