黑麦华夫饼干与野生蓝莓奶油(地中海Rugvafler Blabærsmør)

3月24日二千零一十七
野生蓝莓奶油黑麦华夫饼

野生蓝莓奶油黑麦华夫饼野生蓝莓奶油黑麦华夫饼有一些相当诱人的华夫饼干。亚博体育金色面糊倒在热锅上,变形铁,快速流入每个深槽。铁的顶部关闭在底部,面糊挤压向边缘。有时有点糊逃的范围铁把握和挂在外面。的耐心,等待最后一个简单的绿灯或温柔的升力。成功的测试所需的松脆的形式,想要的褐变,以及是否可以很容易去皮的蜂窝拥抱。看到这五心融合在一起,每个人的口味是卑微的满意度。简单的快乐,你知道的。

野生蓝莓奶油黑麦华夫饼3月25日th似乎是每隔一天,除了它也被声称为华夫格日(vaffeldagen)。虽然没有人真的需要一个借口吃华夫饼,总是很高兴被提醒,他们值得自己的一天。

华夫格远远,背后的历史甚至在中世纪之前,以晶片的形式,这是用图案的熨斗。这些晶片,随着时间的推移,最终演变成华夫饼干。仔细看一些美食背后的历史你可以阅读我的华夫饼和茴香我去年发布的配方。

野生蓝莓奶油黑麦华夫饼野生蓝莓奶油黑麦华夫饼野生蓝莓奶油黑麦华夫饼华夫饼是探索风味的绝佳基础,纹理,和甜食和美味的细微差别。版本是无限的。所以,开始华夫饼日,我在分享我最喜欢的食谱,我的黑麦华夫饼加野生蓝莓黄油。

黑麦面粉添加一点深度和纹理的华夫饼。更多的咬和更多的热心又不会太重。抹上是自制的蓝莓奶油制成的皮和果肉紧张野生蓝莓我去年秋天,我用来制作自制棉花糖的泥。当然,黄油可以由整个浆果,但这只是说明,你可以提取两个配方的一个。这些华夫饼干都是惊人的和美味的乡村,但同时又优雅。还有黄油。哦,黄油。深和鲜艳的颜色和蓝莓的斑点。还需要我多说。

黑麦华夫饼干与野生蓝莓奶油(地中海Rugvafler Blabærsmør)

成份:

华夫饼

  • _杯(95克)黑麦粉
  • 1杯(120克)白色的面粉
  • 1茶匙豆蔻
  • 1茶匙小苏打
  • ½杯砂糖(100克)
  • 3个鸡蛋
  • 3/4杯+ 1汤匙(2 dl)脱脂乳
  • 3/4杯+ 1汤匙(2 dl)牛奶
  • 1/2杯+ 1汤匙黄油(125克),融化了

蓝莓奶油

(让足以填满一个小碗里,你会有剩菜为另一个盘,感谢!)

  • 亚博体育约3杯新鲜的蓝莓或1又1/2杯冰冻蓝莓(10盎司)
  • 1又1/2杯(336克)黄油,室温

华夫饼,混合所有的干成分在一个大碗里。你倒慢慢加入牛奶,搅拌。加入鸡蛋和融化的黄油,搅拌好。让面糊静置15-20分钟。烤热,对开式铁心。

蓝莓奶油:

在一个小平底锅,把蓝莓,让中低火做饭,直到蓝莓分解和释放自己的果汁。压在蓝莓帮助这个进程。你想喝半杯左右的蓝莓果汁。(你可以,当然,这个阶段的蓝莓。你会得到一个好的汁用于另一个配方和纸浆可以用来制造黄油)

炉子,并允许冷却。一旦冷却,把黄油和冷却的蓝莓混合物放入食品加工机中。脉冲直到充分混合。如果你没有食品加工机,你也可以混合在一起。和华夫饼一起吃。把剩菜放在一个密封的容器在冰箱里。


野生蓝莓奶油黑麦华夫饼

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8的评论

  • 答复 Shauna |林登和薰衣草 3月25日2017年下午9点15分

    这些漂亮,看起来几乎华夫饼干健康!在这里我总是为华夫格的一天。谢谢你!绍纳

    • 答复 内华达州 4月5日2017上午9:15

      谢谢绍纳,我希望你喜欢他们🙂

  • 答复 落基山的女人 4月4日2017年12:26点

    我一定会把这些下次访问我的孙子!他们喜欢华夫饼干,蓝莓是他们的血液(我家几年前拥有一个蓝莓农场)。

    • 答复 内华达州 4月5日2017点在上午9点18分

      哇——蓝莓农场将是很棒的!我想象你的家庭有很多伟大的蓝莓食谱!我希望你和你的孙子喜欢这个🙂

  • 答复 B.R.N砂 4月4日2017年34点

    这是写”地中海rugvafler blabærsmør”在Norwegian。我们不单独的单词用英语像你一样。伟大的食谱🙂

    • 答复 内华达州 4月5日2017年在21点

      感谢Bjørn捕捉!有时所有的英文和挪威之间来回,我把它翻译我习惯说它🙂我会修改,再次感谢!!

  • 答复 咬心 4月16日2017年下午12:56

    真的。它看起来真神奇!谢谢你!

    • 答复 内华达州 4月25日2017年上午11:51

      谢谢你!!

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