草莓慕斯(Jordbærfromasj)

6月22日2017
草莓慕斯(Jordbærfromasj)

草莓慕斯(Jordbærfromasj)草莓慕斯(Jordbærfromasj)白天似乎永不褪色的太阳温暖火辣辣地盛开的字段。这是夏天的开始。夏至,一年中最长的一天。一天,和庆祝的时间。仲夏。

仲夏庆典的民间传说和基督教在挪威和斯堪的纳维亚。在挪威,你会听到的名字MidtsommerSankthansinterchangeably. The older tradition of celebrating the summer solstice then blended into a newer tradition ofSankthans,这是为了纪念施洗约翰的出生。虽然这个名字Sankthans仍然反映了基督教的观点(圣汉斯)的第二天,这是基督教的元素,如仲夏篝火,多年来已牢。虽然这一天庆祝比挪威的邻居,那么瑞典,它仍视为夏季的来临。

草莓慕斯(Jordbærfromasj)如果有一件事在挪威夏天说,这是草莓。什么更好的方式来庆祝仲夏然后通过提供一个光甜点围绕着草莓和带来一种趣味性和怀旧。

草莓慕斯,,jordbærfromasj,正是这一点。这是活跃的。它很轻。这是奶油。整个大自然似乎显示出一个有趣的好奇心。好像只是召唤观察者去尝一尝。不可抗拒的看起来可能是什么使它如此受欢迎很多世纪以前。

草莓慕斯(Jordbærfromasj)草莓慕斯(Jordbærfromasj)慕斯似乎是在1800年代,也许进化的布丁,在添加添加鲜奶油的。之后,蛋白会导致更多的公司和蓬松的奶油冻,而添加明胶后不久将把它带到另一个水平的浮力。

它时刻在聚光灯下似乎已经消失在1960年代当其他类型的甜点开始趋势和明胶似乎退居幕后。同时为慕斯配方进行整个利基食谱,亚博全站客户端它从未恢复到结束任何最爱吃的饭菜。

已经说过,与许多好东西,他们往往会卷土重来。很显然,慕斯是战斗的方式回新一代的心,特别是在丹麦。的创造力和想象力,生活是呼吸回这个经典菜给它增加升值。

草莓慕斯(Jordbærfromasj)Jordbærfromasj是一个有趣的甜点在任何表。它看起来很漂亮,它是有弹性的,这是一个灯盘在这温暖的夏日。对于一个真正的古董盘子,这个是一定要请。

新鲜的草莓慕斯(Jordbærfromasj)
  • 2½杯(500克)新鲜的草莓
  • 3个鸡蛋
  • 5明胶表
  • 1杯糖(80克)
  • 1½杯(3½dl)重奶油含量
  • 1茶匙香草精
  • 草莓装饰用

在冷水中浸泡明胶表10分钟。

切小块的浆果,在一个大碗里,加入2 Tb的糖。混合糖和浆果。

在另一个碗,搅拌蛋清直到它变硬。备用。

在另一个碗里,搅拌奶油,直到表面变硬。备用。

把蛋黄一起剩下的糖和香草精。

下水道的水凝胶。煮一些水和添加3 Tb的水凝胶表,搅拌溶解。混合溶解明胶草莓和糖的混合物。然后加入蛋黄,搅拌在一起。最后,用抹刀褶皱的蛋清和生奶油。确保一切都混合在一起,轻轻地。

一盘蛋糕平底锅或形状的蛋糕模,油里面,倒入慕斯混合物。封面顶部用塑料包装,然后放进冰箱里,至少4小时。

当准备好服务,放置一个大盘子比蛋糕烤盘(大)上,轻轻的把蛋糕烤盘所以鼠标幻灯片。您可能需要轻轻摆动它甚至免费或遵循慕斯的边缘钝的小刀放松任何部分可能坚持一点。

布置更多的草莓慕斯,切片或整体。一定要为冻冷,当它开始松散在室温下坐了一段时间后其坚定。享受吧!!


♦仲夏治疗,试一试Rømmegrøt冰淇淋

草莓慕斯(Jordbærfromasj)

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13个评论

  • 回复 朵拉 6月22日2017年的地方点

    这个看起来很好吃!我只是进入草莓,这对我来说是一个赢家!照片是美妙的!!

    • 回复 内华达 6月27日2017年在11点

      谢谢你多拉!我们现在刚刚开始还让我们‘野生’,山草莓——因为它们很美味!!

  • 回复 丽丝 6月22日2017年下午5:52

    哦,这看起来太棒了。体面的草莓不幸的是在这里关闭窗口,但这是直接为明年夏天列表的顶部!!

    • 回复 内华达 6月27日2017上午11:05

      谢谢!我很高兴已经为明年夏天🙂添加到您的列表

  • 回复 詹姆斯|百里香芒果 6月25日2017上午8:23

    慕斯总是我祖母的周日午餐甜点食谱家庭的首选。她会让他们在所有不同的口味(一般选择水果的季节),但对我来说——挑剔的水果吃我,仍然,她总是使一个草莓。某种程度上这篇文章把所有的记忆都回来,让我下午,谢谢你!这是一个伟大的旅行。

    现在我真的想要草莓慕斯!!

    • 回复 内华达 6月27日2017上午11:07

      一个可爱的记忆!这么美妙的食物如何连接美国和达到我们各种各样的水平。我当然希望你尽快找到你的草莓慕斯修复🙂

  • 回复 妮可 6月29日2017年3:39点

    这看起来神圣

    • 回复 内华达 7月22日2017晚上7点

      谢谢妮可!!

  • 回复 落基山的女人 7月11日2017年59点

    我没有奶油冻了!我肯定会给这一试。

    谢谢你这个可爱的配方和鼓舞人心的照片!!

    • 回复 内华达 7月22日2017年47点

      谢谢!我希望你喜欢它!🙂

  • 回复 乔斯林@时尚妈妈的地方 7月20日2017年下午4:59

    看起来很好!就好了这个夏天。并不是很重,它有一个我最喜欢的水果!很好利用所有的新鲜农产品在夏天通过甜点这好!!

  • 回复 毛伊岛 8月7日2017年7:57点

    可爱的你的博客。!看起来很好!!

    • 回复 内华达 8月9日2017年下午6:41

      谢谢你!🙂

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