Uvdalsleiven Tradisjonsbakst克林(Lefse)

6月13日2016
挪威克林(Lefse)Uvdalsleiven Tradisjonsbakst

挪威克林(Lefse)Uvdalsleiven Tradisjonsbakst挪威克林(Lefse)Uvdalsleiven Tradisjonsbakst我第二次访问Uvdalsleiven Tradisjonsbakst正在我接近你的面包店,我越过诺尔og Uvdal Bygdetun Uvdal避免教堂高耸的山上面;提醒的日子过去,这个地方的历史。马来到附近吃草,我停止了一会儿的环境。有一个在Numedal平静,在城镇的谎言。丰富了温柔的人,在纯净的景色中,他们的劳动结构和遗产,纯洁的天性我提醒食物如何影响和塑造的文化,以及某些美食如何保持像风景一样纯净。这样的一个标志性的产品,这是如此常见,同时随之而来的怀旧和渴望,是克林.

我第二次访问Uvdasleieven正在我接近你的面包店,我经过Uvdal Byggdetun和Stave教堂,提醒的日子过去,这个地方的历史。马来到附近吃草,我停止了一会儿的环境。有一个在Numedal平静,遍布城镇。丰富了温柔的人,在纯净的景色中,他们的劳动结构和遗产,纯洁的天性我提醒食物如何影响和塑造的文化,以及某些美食如何保持像风景一样纯净。这样的一个标志性的产品,这是如此常见,同时随之而来的怀旧和渴望,是克林。Hanne和Hanne K用微笑迎接我进行混合,滚动和烘烤。今天早上他们一天开始在5.30,现在我只有加入他们继续工作,直到工作完成。没有时钟,只有他们的手的工作数分钟。今天,他们在开玩笑。你和我可能会称之为lefse,但人从这些部分,它是克林。黄油和糖的涂片还是平原,这是从Uvdal克林。Hanne配方赢得了很多粉丝,拥有一个光明和精致的克林,我最喜欢的是糖和黄油夹在两个克林,切成大三角形。用手滚动每个克林是一种实践不适合生产的要求。这些天,一台机器艾滋病滚动,但绝不是一个指示的过程简单。每个面团必须经过机器总共14次,每次通过,女士们必须面粉,转,调整和观察。在工作中有一个不言而喻的同步。这是他们的第二天性,但是我可以看得清楚一些。一个使面团,另一卷准备足够的面团当克林已经推出,人会让他们的方式向takke。如果烹饪一次不够硬,同时他们做两个。交流和翻转。和这个方法进行,由于每个任务都在它们之间进行折衷,所以有一个平衡。为了身体和心灵。是从她祖母的秘诀。每一个开始泡沫和棕色,他们彼此之上,裹着一条毯子塑料和织物。存储在一夜之间,第二天他们会做好准备。有些人会得到一层黄油和糖,其余将离开平原。汉恩告诉我,平淡的鹦鹉和温暖的贝塔汤很配,或者在上面涂一些黄油,然后用芫荽草吃。她透露她的习俗是和一碗生菜(米粥)一起吃,虽然这不是常见的做法。她习惯沉溺于在国内罕见的场合。今天有一个安静。克林天Hanne很快解释,他们通常把谈话最低。他们在自动模式工作,搬到收音机的节奏在背景直到一个短暂的休息时间。咖啡,黑色和前门的台阶。我们回忆在区域和历史的地方。我们将讨论克林和市场。我们同意,在这些地区传统强,每个人都感到自豪的遗产,他们的食谱和艰苦的工作,每一口食物。我不是从这里来的。我只有一个客人,但我觉得更接近这个山谷和人民,由于这些对话和人们喜欢Hanne Hanne Karine。Hanne劳动和爱是一个很好的例子,维持传统和运行一个业务。她的产品在质量和风味不言自明。,在这个地方,每个人都让自己的版本的产品和指着他们的家庭食谱,她必须更加努力才能出人头地。她优雅地这样做。她是一个伟大的倡导Uvdal和社区的传统。她不是唯一一个,但她的声音和她的产品一定分量的重要性告诉的故事与通过该地区的饮食文化,他们也可以激励别人看到当地产品的价值。挪威克林(Lefse)Uvdalsleiven TradisjonsbakstHanne和Hanne Karine用微笑迎接我进行混合,滚动和烘烤。今天早上在5.30日开始,现在我只有加入他们继续工作,直到工作完成。没有时钟,只有他们的手的工作数分钟。今天,他们在开玩笑。你和我可能会称之为lefse,但人从这些部分,这是克林。黄油和糖的涂片还是平原,这是从Uvdal克林。Hanne配方赢得了很多粉丝,拥有一个光明和精致的克林,我最喜欢的是糖和黄油夹在两个克林,切成大三角形。

挪威克林(Lefse)Uvdalsleiven Tradisjonsbakst用手滚动每个克林是一种实践不适合生产的要求。这些天,一台机器艾滋病滚动,但绝不是一个指示的过程简单。每个面团必须经过机器总共14次,每次通过,女士们必须面粉,转,调整和观察。在工作中有一个不言而喻的同步。这是他们的第二天性,但是我可以看得清楚一些。一个使面团,另一卷准备足够的面团当克林已经推出,人会让他们的方式向takke。如果烹饪一次不够硬,同时他们做两个。交流和翻转。和这个方法进行,由于每个任务都在它们之间进行折衷,所以有一个平衡。身心。

我第二次访问Uvdasleieven正在我接近你的面包店,我经过Uvdal Byggdetun和Stave教堂,提醒的日子过去,这个地方的历史。马来到附近吃草,我停止了一会儿的环境。有一个在Numedal平静,遍布城镇。丰富了温柔的人,在纯净的景色中,他们的劳动结构和遗产,纯洁的天性我提醒食物如何影响和塑造的文化,以及某些美食如何保持像风景一样纯净。这样的一个标志性的产品,这是如此常见,同时随之而来的怀旧和渴望,是克林。Hanne和Hanne K用微笑迎接我进行混合,滚动和烘烤。今天早上他们一天开始在5.30,现在我只有加入他们继续工作,直到工作完成。没有时钟,只有他们的手的工作数分钟。今天,他们在开玩笑。你和我可能会称之为lefse,但人从这些部分,它是克林。黄油和糖的涂片还是平原,这是从Uvdal克林。Hanne配方赢得了很多粉丝,拥有一个光明和精致的克林,我最喜欢的是糖和黄油夹在两个克林,切成大三角形。用手滚动每个克林是一种实践不适合生产的要求。这些天,一台机器艾滋病滚动,但绝不是一个指示的过程简单。每个面团必须经过机器总共14次,每次通过,女士们必须面粉,转,调整和观察。在工作中有一个不言而喻的同步。这是他们的第二天性,但是我可以看得清楚一些。一个使面团,另一卷准备足够的面团当克林已经推出,人会让他们的方式向takke。如果烹饪一次不够硬,同时他们做两个。交流和翻转。和这个方法进行,由于每个任务都在它们之间进行折衷,所以有一个平衡。为了身体和心灵。是从她祖母的秘诀。每一个开始泡沫和棕色,他们彼此之上,裹着一条毯子塑料和织物。存储在一夜之间,第二天他们会做好准备。有些人会得到一层黄油和糖,其余将离开平原。汉恩告诉我,平淡的鹦鹉和温暖的贝塔汤很配,或者在上面涂一些黄油,然后用芫荽草吃。她透露她的习俗是和一碗生菜(米粥)一起吃,虽然这不是常见的做法。她习惯沉溺于在国内罕见的场合。今天有一个安静。克林天Hanne很快解释,他们通常把谈话最低。他们在自动模式工作,搬到收音机的节奏在背景直到一个短暂的休息时间。咖啡,黑色和前门的台阶。我们回忆在区域和历史的地方。我们将讨论克林和市场。我们同意,在这些地区传统强,每个人都感到自豪的遗产,他们的食谱和艰苦的工作,每一口食物。我不是从这里来的。我只有一个客人,但我觉得更接近这个山谷和人民,由于这些对话和人们喜欢Hanne Hanne Karine。Hanne劳动和爱是一个很好的例子,维持传统和运行一个业务。她的产品在质量和风味不言自明。,在这个地方,每个人都让自己的版本的产品和指着他们的家庭食谱,她必须更加努力才能出人头地。她优雅地这样做。她是一个伟大的倡导Uvdal和社区的传统。她不是唯一一个,但她的声音和她的产品一定分量的重要性告诉的故事与通过该地区的饮食文化,他们也可以激励别人看到当地产品的价值。是从她祖母的秘诀。每一个开始泡沫和棕色,他们彼此之上,裹着一条毯子塑料和织物。存储在一夜之间,第二天他们会做好准备。有些人会得到一层黄油和糖,其余将离开平原。汉恩告诉我,平淡的鹦鹉和温暖的贝塔汤很配,或者加上一些黄油和吃当地rakfisk(发酵鱼)。她表明她的习俗是吃一碗risengrøt(粥),虽然这不是常见的做法。她习惯沉溺于在国内罕见的场合。

挪威克林(Lefse)Uvdalsleiven Tradisjonsbakst挪威克林(Lefse)Uvdalsleiven Tradisjonsbakst今天有一个安静。克林天Hanne很快解释,他们通常把谈话最低。他们在自动模式工作,搬到收音机的节奏在背景直到一个短暂的休息时间。咖啡。黑色和前门的台阶。我们回忆在区域和历史的地方。我们将讨论克林和市场。我们同意,在这些地区传统强,每个人都感到自豪的遗产,他们的食谱和艰苦的工作,每一口食物。我不是从这里来的。我只有一个客人,但我觉得更接近这个山谷和人民,由于这些对话和人们喜欢Hanne Hanne Karine。

挪威克林(Lefse)Uvdalsleiven TradisjonsbakstHanne劳动和爱是一个很好的例子,维持传统和运行一个业务。她的产品在质量和风味不言自明。,在这个地方,每个人都让自己的版本的产品和指着他们的家庭食谱,她必须更加努力才能出人头地。她优雅地这样做。她是一个伟大的倡导Uvdal和社区的传统。她不是唯一一个,但她的声音和她的产品一定分量的重要性告诉的故事与通过该地区的饮食文化,他们也可以激励别人看到当地产品的价值。

非常感谢Hanne Tufto,Hanne Karine Edyta分享他们的技能,时间和咖啡♥

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Uvdalsleiven的克林

成份:

  • 2/3杯(150克)人造奶油
  • 1Tb(10g)猪油/猪油
  • 4.2杯全脂牛奶(1升)
  • 8.4杯(1.05千克)面粉
  • 黄油

将黄油,将猪油和牛奶放入锅中,煮沸。从热中取出。

在一个大碗里或食物处理器(面团叶片),把面粉,加入热牛奶的混合物。混合在一起,揉好,直到在一起,形成一个漂亮的,面团光滑,几分钟。

把面团分成部分约140 g(0.3磅)体重。成形成球并变平。上轻轻地磨碎的表面,推出每个面团很稀疏,保持圆形。从中心最好的作品推出,然后又在克林和工作,而不是来回滚动。尽量少用面粉。

加热烤盘或烤盘,趁热在上面烤。把小克林鱼翻几遍,直到它开始变成金棕色,并有点起泡。堆栈lefse成品,包在一块布,让休息一夜。

当克林很酷,你可以涂抹黄油和糖,与另一个克林,切成大片。你也可以离开克林平原。

克林与黄油和糖可以作为治疗和咖啡或茶。平原克林搭配汤很配,鱼,,鲑鱼慕斯,和/或超过您所选择的项目。把它当作一个玉米。


看到的第一部分我访问Uvdalsleiven以及如何使他们的传统rømmebrød在这里.

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53评论

  • 回复 阿尔玛 10月10日,2016年4点钟

    你好,内华达州,我想确认他们的秘方克林他们实际使用人造黄油和黄油吗?当然每个配方可以略有不同,但是传递给我们的一个使用黄油。配料,否则都是一样的,只是在每个条目的数量略有不同。我们有一个特殊的滚轴销和薄木桨,用来在烤盘上翻转一次。🙂我们用黄油和生糖克林,但是我们的一个朋友他的遗产也是挪威和住在附近我们使用他们越橘果酱。我爱阅读你的食谱,对传统阅读了!亚博体育!

    • 回复 内华达 10月10日,下午2016点

      嗨,阿尔玛,是的,这是正确的。Hanne用人造黄油代替黄油。它的工作原理更好的食谱,她坚持它,尽管有些人使它成为一个指向告诉她,她应该使用黄油!这里有整个黄油和人造黄油的竞争:)。我以前从来没有吃过灵莓酱,所以我必须试一试!!

  • 回复 猎松鸡{Rypejakt}+奶油酱烧鸡胸-北野厨房北野厨房亚博官网 10月12日2017年下午3点

    […]传来传去。我们坐,仍然和安静,凝视的距离。诗丽吉递给我一片克林(从Uvdalsleiven Bakeri lefse黄油和糖)。味道好极了,而且似乎能促进[…]

  • 回复 布伦达罗歇 11月19日,2017点在凌晨3点36分

    我奶奶用来制造LEFSE柴炉。我爷爷将皮,土豆和煮。他们非常好!好,千万不要抹奶……吸,只有黄油。和土豆在哪里?吗?吗?吗?吗?她满是挪威人。没有土豆吗?吗?吗?吗?我被风吹走了。

    • 回复 内华达 11月21日2017年愚人节我

      我知道,每个人都有他们最喜欢的家庭食谱和他们喜欢的配料🙂Lefse实际上是没有土豆,因为土豆是在1800年代才开始使用更便宜的替代品更昂贵的成分。在一些地区的挪威,他们保留变异没有土豆。面粉或马铃薯为主-他们都很好!🙂

    • 回复 丹尼·哈里斯 12月1日2018年下午6:41

      我与你同在,没听说过没有土豆。我母亲和父母完全norweigen和这道菜远非他们所做的!但要试试看不同!!

  • 回复 克里斯蒂娜 11月19日,2017年于5:05点

    在我的区域我们一直用土豆。这是克林/ lefsa鸿沟吗?吗?

    • 回复 内华达 11月21日2017点在上午9点51分

      有太多的分歧时lefse😉克林只是另一个名字lefse(there很多lefse thin,挪威–对面厚变化基于面粉和土豆)。不过,最初的lefse是没有土豆和直到1800年代左右,土豆开始被使用。每个人都有自己最喜欢的版本,我想这就是有一个分裂🙂

  • 回复 希瑟问 11月20日2017年凌晨1:13

    没有土豆吗?唯一lefse我熟悉用土豆做的。(还有其他的东西)

    • 回复 内华达 11月21日2017点在上午9点57分

      这里没有土豆。有许多变体lefse在挪威,一些土豆和一些没有。我认为所有的变化都很好吃,但我很热衷于这个🙂

  • 回复 乔伦贝格 11月20日2017点:凌晨3点34分

    谢谢你的演示。你的照片很漂亮,总有一天我会去挪威。我住在威斯康星州,美国。我们让lefse米饭土豆,,
    黄油,奶油和面粉。

    真诚地,Jorunn

    • 回复 内华达 11月20日2017年下午6:41

      谢谢Jorunn !我希望你早日访问这里!最好的,内华达州

    • 回复 黛比阿曼 12月3日,2018年在1:18我

      我着迷于到目前为止我读过。我学会了如何让lefsa土豆和面粉和黄油和奶油,从我父母那里学来的。我发现了一件有趣的事情,土豆是一个相对“新的“加法。我将和我妈妈分享
      我是黛比和住在弗里德利,明尼苏达州。我希望有一天去挪威旅行好长时间访问

  • 回复 克丽丝 11月20日2017年29点

    我的挪威亲戚总是用土豆做饭。这只是另一种类型的lefse吗?吗?

    • 回复 内华达 11月21日2017上午9:59

      对,只是另一种变化。有很多类型的lefse在挪威——面粉或马铃薯生产,厚或薄,鸡蛋或没有鸡蛋,糖浆或没有糖浆,甜味馅料可以从咸。

  • 回复 黎明 11月20日2017年下午1时32分

    lefse也是由土豆粉吗?吗?

    • 回复 内华达 11月20日2017年43点

      我认为可能有一些食谱,用马铃薯粉(potetmel),虽然我从来没有尝试过任何或任何与它自己。

    • 回复 黎明Pederson霍华德 11月20日下午2017点36分

      这实际上取决于挪威家庭产生的一部分。我的家人也使用土豆。我想了解更多的我的家人来自哪里!!

      • 回复 内华达 11月21日2017年是9点54分起飞

        非常正确。我认为学习家庭遗产是一项非常有趣的亚博体育工作——我真的希望你有机会更多地了解你家从挪威迁移过来的地区!!

  • 回复 特蕾莎修女 11月20日2017年下午6:05

    我看着所有的成分,我从来没有见过土豆的配方。你不使用他们吗?我的菜谱。

    • 回复 内华达 11月21日2017上午10:07

      这种类型的lefse不包含土豆。在这一领域(Numedal挪威),所有的“克林是以面粉为主的。原因是,有人告诉我,是,当土豆被使用在1800年代,他们成了一种便宜的替代品更昂贵的作料。为了保持克林特别,更豪华的物品的人们继续yabo88下载亚博体育使用鸡蛋,奶油,黄油,和白色的面粉。当然,挪威的其他领域也使他们lefse没有土豆。全国各地有很多不同的地方,这只取决于你在哪里和谁说话🙂

  • 回复 Thyla Magnuson Wittmayer 11月21日2017年40点

    没有土豆吗?吗?我从来没有读到过秘方lefsa不使用土豆!!请通知我!!想让这个!!!

    • 回复 内华达 11月21日2017上午10:10

      这是正确的,没有土豆🙂Norway,你会发现面粉lefse或土豆/面粉lefse呢。在这个领域,克林(lefse的另一个名称)不包含任何土豆。我倾向于这个版本里,但所有lefse太棒了!!

  • 回复 帕蒂安德森 11月21日2017年3:39点

    我爸爸的配方是面粉,他做了很多年了。我们的圣诞节传统”斯堪的纳维亚炸玉米饼”捣碎potatoes,🙂我们层瑞典肉丸,豌豆和折叠像墨西哥煎玉米卷。在顶部倒融化的黄油。Nummy !!

    • 回复 内华达 11月23日,2017下午2时06分

      听起来美味!🙂

  • 回复 德洛丽丝Brusseau 11月22日2017点:凌晨3点34分

    你使用什么样的白面粉,未漂白的,漂白,或通用面粉吗?吗?

    • 回复 内华达 11月23日,2017下午2时08分

      你可以用筛过的通用面粉。

      • 回复 凯蒂· 12月17日,2018年下午2:06

        不幸的是我是腹腔。过这与无筋面粉吗?如果你做了什么?我想念Lefsa。

        • 回复 内华达 12月17日,2018年下午3:05

          我没有,但是你一定要用通用GF面粉试试,然后告诉我怎么做!!

  • 回复 贝弗利伦纳德 11月22日2017年下午19点

    今天看到这个帖子真令人兴奋!!我妈妈既唠唠叨叨叨又唠叨;我开始帮助妈妈把lefse柴炉,我站在椅子上在五岁!但是我最喜欢的是KLING,就像妈妈做的;我将检查这个食谱对她的。我想它来自她的奶奶霍维伍尔夫从湾地区。现在我真的要做出一些克林,很快,了。妈妈进行了大量克林,然后用掺有少许烫过的牛奶的软黄油涂上,然后洒糖和折叠起来有点像一个信封。哦,好吃!!我和我的两个姐姐大约四年前做了一些,非常好。亚博体育我很兴奋,因为这是我第一次在网上看到KLING这个词!谢谢你!

    • 回复 内华达 11月23日,2017年下午12点

      你好贝弗利。在挪威之外,熟悉克林的人不多,我很高兴得到你的评论!我很偏爱克林。和可爱的你学会了如何从你的母亲和你的姐妹。我希望你能做出一些真正的很快!!

  • 回复 贾奎哈姆 11月24日,2017年34点

    谢谢你的帖子。我真的很喜欢看到lefse,学习厨师,你的旅行亚博体育。我是从小吃lefse长大的,但现在我住在得克萨斯州,我要等到我去北达科他州供应。我试着让它但没有成功。如果我的奶奶还活着,她能指导我,但我在我自己的。有一个伟大的假期

    • 回复 内华达 12月4日2017年一41点

      谢谢Jacquee !我希望你又亲手制作lefse。我认为这是不错的朋友,他们可以帮助和笑当事情并不总是与面团或形状(他们有时一样——每一个人,甚至连左撇子专家也不例外!)。有一个美好的假期!!

  • 回复 珍妮Woltman 11月26日,2017年利比亚点

    哦我怎么lefsa小姐。我的格莱美欧文做到了。我没有任何40多年。
    我试过了,想找个地方去买,但想要那种没有土豆。
    我不确定我能否赶上。我希望能够。我妈妈是89,想念它的代价。

    • 回复 内华达 12月4日2017:43点

      你好,珍妮!多么美妙有这样美好的回忆你的格莱美使它!你应该试着让它在家里——最初几个总是有点粗糙,但是一旦你走了,这不是那么难。如果你有帮助,甚至更好!🙂

  • 回复 玛丽Tierman 11月27日,2017点在凌晨5点49分

    有谁做过土豆饺子。用火腿煮然后把饺子在火腿汁。

    • 回复 内华达 12月4日下午2017点45分

      嗨玛丽——是的!我们制造了恶棍klubb,等)煮咸的股票。我在博客上有一个素食食食谱作为肉类储备的替代品。

    • 回复 琳达伍兹 12月3日,2018年在22点

      我们做一个Krubla碎火腿汁和煮土豆和面粉下降直到完成。我通常使10/20pounds之间(土豆)放在我的大烤箱他们对10/12hrs库克。亚博体育所有的孙子,除了两个不吃它们。我们吃大量的黄油第二天我们炸它们。我发现他们冻结以后如果有离开这很好

  • 回复 Lynette布施 11月28日2017点6:02

    我喜欢看到这篇文章,谢谢您。我丈夫的家人让lefse面粉,水,和一些麦片。他们把它擀得很薄,放在烤架上烘干。然后用牛奶和湿干筛一遍。他们储存干直到准备使用,滋润在潮湿的抹布早上他们想要吃它。他们吃涂有黄油,滚,和浸入玉米糖浆。你的文章是第一次发现他们很可能使lefse的旧版本。我,连同其他家庭成员,试图找出更多信息的类型但没有成功。亚博体育我们交谈过的其他人都用土豆。如果你有任何建议我们如何了解我们的历史版本的lefse,亚博体育家人会很感激。非常感谢。

    • 回复 内华达 12月4日2017年下午2:04

      嗨,林。谢谢你的评论!听起来像是一个非常传统的制法。Lefse我已经开始学习,源于flatbrød(面包)。干和硬面包(flatbrød)蘸水软化。这些软化的扁平面包取名为lefser。后来,人们会使lefse不蘸面包(和使用其它的材料像牛奶,奶油,黄油,鸡蛋,等等)。看来你丈夫的家庭是做面包的秘诀,然后湿成为一种lefse。我从来没听说过它在煎锅里了,然后浸泡在牛奶里,然后再次在烤架上烹饪——但这很可能是一种很常见的烹饪方法。你知道的挪威你丈夫的家人从何而来?非常有趣的!!

  • 回复 贝弗利 11月30日2017年剩点

    我奶奶来自特隆赫姆区域和使她lefse土豆,然后把它展开,这样它比大多数都厚。我们也和糖一起吃,然后卷起来。我们还有一个脆面包,出现在节日斯堪的纳维亚教堂晚餐,就像勒夫斯外观。我认为它是用面粉制成的。这是一个类型的克林吗?吗?

    • 回复 内华达 12月4日2017年下午1:53

      你好贝弗利。如果它是脆的面包,我怀疑它是面包(flatbrød)。面包可以使土豆或没有。在lefse一样煮熟(筛),但是又硬又像饼干一样吃。克林是一种lefse薄而柔软。

  • 回复 特里 12月5日,2017点6:02

    我丈夫的奶奶曾经让这个连同泥封每一个圣诞。她还让solta并没有写菜谱或共享它。我想找到它…如果有人知道的…请分享。提前谢谢。

    • 回复 内华达 12月6日,2017晚上8:23

      嗨,特里。你能详细介绍一下你要找的食谱吗?很想帮助你找到一些🙂吗

  • 回复 有的符号 10月6日,2018年19点

    我相信特里指的是”sylte”这是经验丰富的猪肉切片的熏衣草和作为开放面临的一流的三明治吃。

    • 回复 内华达 10月22日2018年十二12点

      你也许是对的!!

  • 回复 帕蒂·凯伦 11月26日,2018年二47点

    感谢你这道菜和所有的信息。我不知道我的祖父母来自挪威的一部分,但是他们的名字以维克——我了解的一些家庭仍然住在农场。我要试试这个食谱,因为我儿子想念我妈妈的硬面包。我们的配方没有土豆,就当它冷却和运行沸水,然后用毛巾包起来蒸汽。它是用黄油和糖吃。我没有做出任何多年,但我确实记得清洗的木厨灶做饭,当我还很年轻。我将不得不做出小的现在可以在煎锅里我当我精疲力尽lefse烧烤我最后一次使用它。我很兴奋尝试这道菜我从来没有真正的习惯在lefse土豆的味道,即使我嫂嫂做的马铃薯渣也很好!再次感谢!!

    • 回复 内华达 11月28日下午2018点55分

      谢谢你的分享,佩蒂!我听说过”复活在水下漂浮,然后把它吃软。总有一天我必须试一试!!

  • 回复 芭芭拉·K隆德 11月27日,2018年12点钟

    我将让potatoe lefse和我妹妹这个周末,教堂兄弟,感兴趣的人。一个关于煮土豆,亚博体育水里没有盐吗?我们有土豆变成灰色时冷却一夜之间,知道原因吗?或如何预防?我们将在3种不同的配方比较。有黄褐色马铃薯,黄油面粉添加第二天。一个是速溶土豆,土豆的组合类型之一。我的祖母总是叫克林一个玉米煎饼由lefse表覆盖板,加上米饭土豆,泥封鱼,融化的黄油,白酱,盐,红辣椒,包裹仔细&吃掉。如此美味,现在我饿了。

    • 回复 内华达 11月28日2018年3:09点

      嗨,芭芭拉。我通常加盐的水沸腾时,土豆,让它更好的味道。至于土豆变成灰色,我读过这是一个化学反应或氧化造成一些不同的因素(如何种植土豆,他们之前已经去皮煮多久,等等)。这似乎是更多比任何其他一个审美的问题,所以,别让第二天的事耽搁了你。祝您好运,这个周末的饭菜都做完了!克林的玉米煎饼听起来像是我需要试试!!!

  • 回复 利亚福克斯 12月10日,2018年七59点

    我的家人从Fossbakken移民,挪威和我们的配方要求面粉没有土豆。多年来,我没有接触到土豆的配方,当我彻底享受它,我最喜欢的永远是面粉的配方。有趣的是这个国家的不同地区,适应了这些年来的食谱。谢谢你分享这个故事,配方和美丽的图片,有一天,当我能访问挪威,添加到我的行程计划。

    • 回复 内华达 12月17日,2018年下午3点

      由于利亚🙂款我喜欢与你在一起,虽然我非常喜欢马铃薯lefse,我最喜欢的是面粉克林从我们的区域。

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